Conférencier

Mavra Ahmed, Ph.D, est associée de recherche au Département des sciences de la nutrition ainsi qu’au Joannah and Brian Lawson Centre for Child Nutrition de l’Université de Toronto. Mavra possède de l’expérience dans le domaine de la nutrition, des politiques alimentaires, et de la nutrition clinique, en combinaison avec une expertise en méthodes de recherche et de nombreuses collaborations avec des partenaires des secteurs public et privé. 

Mavra a obtenu son doctorat, spécialisé dans la caractérisation des apports alimentaires des Forces armées canadiennes et l’évaluation de nouvelles technologies pour l’évaluation de l’alimentation. Elle détient également une bourse des IRSC dans le cadre du programme de formation stratégique en politiques de santé publique. Elle possède une expertise en évaluation des apports alimentaires, notamment dans le calcul des apports en énergie, nutriments et autres constituants alimentaires à l’aide de tables de composition des aliments, ainsi que dans l’utilisation de la méthode du NCI et de macros SAS pour l’analyse de données issues d’enquêtes nationales sur la nutrition. 

Ses travaux de recherche actuels portent sur l’utilisation de l’apprentissage automatique et de l’intelligence artificielle pour évaluer l’environnement alimentaire canadien, en particulier l’impact de la valeur nutritionnelle des aliments sur les résultats en matière de santé et son rôle dans l’orientation, la mise en œuvre et l’évaluation des politiques nutritionnelles canadiennes, afin d’aider les consommateurs à adopter une saine alimentation et à mieux gérer les maladies chroniques. Elle dirige également une importante initiative de recherche sur la nutrition en milieu scolaire visant à identifier les meilleures pratiques en matière de conception, de mise en œuvre et d’évaluation des programmes alimentaires scolaires.