Conférencier

Le D^r H. Vatanparast est professeur d’épidémiologie nutritionnelle au College of Pharmacy and Nutrition et à la School of Public Health de l’Université de Saskatchewan. Après avoir obtenu son diplôme de médecine, il a travaillé dans le secteur de la santé publique en tant qu’épidémiologiste et administrateur de la santé publique. Son travail était axé sur la prévention et le contrôle des maladies chroniques. Il a obtenu un doctorat en épidémiologie nutritionnelle et une bourse postdoctorale en kinésiologie (alimentation, activité physique et maladies chroniques) à l’Université de la Saskatchewan. Le D^r Vatanparast a été membre de plusieurs associations scientifiques internationales dans son domaine et a dirigé divers projets de recherche nationaux et internationaux ainsi que des études d’intervention qui ont mené à de nombreuses publications, à des présentations lors de congrès et, plus important encore, à des changements positifs dans les communautés cibles. Il a eu le plaisir de former plusieurs étudiants des cycles supérieurs et boursiers postdoctoraux et de travailler avec eux, ainsi que d’enseigner à des étudiants de premier cycle. Le D^r Vatanparast et ses collègues bénéficient d’une solide collaboration multisectorielle et multidisciplinaire dans le cadre de leurs initiatives.