Espérance de vie

La recherche continue d’explorer le rôle des produits laitiers dans la longévité, le cancer et la santé cardiovasculaire. Plusieurs études suggèrent des bienfaits potentiels, bien que les résultats varient selon les habitudes alimentaires et la méthodologie des études. Cette section résume les principales études et présente les dernières données probantes pour offrir une perspective claire et éclairée sur la place des produits laitiers dans une saine alimentation, d’un point de vue de la longévité.

Colorful circles
Symposium 2013

Les protéines : pour vieillir en santé

De récents progrès de la recherche sur les protéines pourraient améliorer l’état de santé de la population, surtout en ce qui a trait au maintien de muscles sains à l’âge adulte et à la prévention de la perte de masse musculaire à un âge plus avancé.